Mirtilo pode baixar glicose alta e prevenir diabetes, diz estudo

Pesquisa americana encontrou substâncias na fruta que podem ajudar a baixar o açúcar no sangue e até evitar a obesidade

atualizado 10/01/2022 12:25

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mirtilos em fundo azul Unsplash

A glicose alta e o diabetes são duas condições bastante comuns entre a população brasileira. Em casos iniciais, é possível controlar os níveis de açúcar no sangue fazendo algumas mudanças na rotina, apostando em alimentação saudável e exercícios físicos.

Para fazer decisões mais precisas sobre o que colocar no prato, pesquisadores da Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, fizeram um estudo para descobrir quais frutas podem ajudar. A blueberry, conhecida como mirtilo no Brasil, apresentou bons resultados contra a glicose alta.

Segundo os cientistas, a frutinha é rica em polifenóis e em compostos bioativos de antocianina — a substância é conhecida pelas funções antidiabéticas, anticâncer, anti-inflamatória, antimicróbica e anti-obesidade, além de ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.

No estudo, publicado em 2016 na revista científica MDPI, os pesquisadores escrevem que dados epidemiológicos mostram que incorporar os mirtilos na dieta pode diminuir o risco de diabetes tipo 2. Também foi detectada melhora na resistência à insulina em roedores obesos e humanos — a substância é responsável por baixar os níveis de glicose no sangue.

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No corpo humano, a insulina, hormônio fabricado pelo pâncreas, é quem controla a quantidade de glicose no sangue após a alimentação
Sem esse hormônio, as células não conseguem absorver a glicose e, consequentemente, não têm energia para um bom funcionamento. O resultado da "pane" é o aumento do nível de açúcar no sangue
A glicose alta, também conhecida por hiperglicemia, acontece quando a taxa de açúcar no sangue está acima de 100 mg/dL
Se ocorre com frequência, o quadro pode levar a problemas de saúde
Alguns sintomas podem ajudar a identificar a glicose alta, como, por exemplo, visão turva, sede excessiva, dores de cabeça, vontade frequente de urinar, cansaço e sonolência
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A glicose é um carboidrato e é utilizada pelas células como principal fonte de energia

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No corpo humano, a insulina, hormônio fabricado pelo pâncreas, é quem controla a quantidade de glicose no sangue após a alimentação

iStock
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Sem esse hormônio, as células não conseguem absorver a glicose e, consequentemente, não têm energia para um bom funcionamento. O resultado da "pane" é o aumento do nível de açúcar no sangue

Marcelo Casal Jr/ Agência Brasil
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A glicose alta, também conhecida por hiperglicemia, acontece quando a taxa de açúcar no sangue está acima de 100 mg/dL

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Se ocorre com frequência, o quadro pode levar a problemas de saúde

Breno Esaki/ Agência Saúde
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Alguns sintomas podem ajudar a identificar a glicose alta, como, por exemplo, visão turva, sede excessiva, dores de cabeça, vontade frequente de urinar, cansaço e sonolência

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A glicose frequentemente alta e sem tratamento pode evoluir para diabetes

Breno Esaki/ Agência Saúde
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No entanto, em fase inicial, o problema pode ser controlado por meio de hábitos alimentares saudáveis e da prática de exercícios físicos

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Alguns alimentos, como grãos integrais, legumes, frutas, carnes magras, leites e derivados podem ajudar a baixar o excesso de açúcar no sangue

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“Adicionalmente, os benefícios na tolerância à glicose após o consumo de mirtilos foram estudados. Porém, conclusões firmes envolvendo o efeito antidiabético da fruta não podem ser definidas, já que há poucos estudos clínicos sobre o assunto. As evidências que temos são promissoras, mas é preciso ampliar os estudos”, dizem os pesquisadores.

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