“Elas também são muito práticas e podem ser consumidas de diversas formas, em saladas, smoothies e geleias. Vale a pena experimentar”, afirma.
Aumentam a saciedade
Por serem ricas em fibras, as frutas vermelhas, ou berries, conferem uma saciedade mais prolongada, com isso, os famosos ataques à geladeira se tornam mais raros. Para uma sensação de satisfação ainda maior, Cyntia sugere o consumo das frutas em bowls de leite vegetal, cereais e granola.
Previnem doenças do coração
Estudos divulgados pela Universidade de Oklahoma mostraram que o consumo de mirtilos (as famosas blueberries), morangos e açaí estão relacionados à diminuição de doenças cardiovasculares. Quando combinadas a uma rotina saudável, boas noites de sono e prática de exercícios físicos, as frutas vermelhas ajudam a reduzir as chances de um infarto, explica a nutricionista.
Fortalecem o sistema imunológico
Ricas em vitamina C, as frutas vermelhas ajudam a fortalecer o sistema imunológico. O consumo regular delas ajuda o corpo a ficar mais protegido contra vírus e bactérias.
Ajudam na visão
Como consumir
As frutas vermelhas vendidas congeladas nos supermercados também são boas opções para o consumo, pois o congelamento mantém todos os seus nutrientes e aumenta a validade do produto, facilitando a utilização.
