Seja doce ou salgada, é difícil encontrar uma receita com banana que não seja extremamente deliciosa. Pensando nisso, uma ótima opção é a banana empanada, geralmente feita com a versão nanica da fruta.
A receita funciona bem como acompanhamento de um prato principal no almoço ou até mesmo para saborear como um petisco.
Nós temos certeza de que a crocância e o sabor dessa delícia vão deixar todos os seus convidados com água na boca! Para fazer em casa, veja o passo a passo completo abaixo e garanta as bananinhas:
Banana empanada
Tempo: 30min
Rendimento: 4 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 ovo
1/2 xícara (chá) de água
4 bananas cortadas em três partes
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de fub
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
