Preparar um saboroso arroz colorido em casa é muito mais fácil do que parece. Acompanhe o passo a passo desta receita e faça esse acompanhamento para a sua refeição.
Ingredientes para 2 pessoas
– 2 xícaras de arroz já cozido
– 1/2 xícara de cenoura em pequenos cubos
– 1/2 xícara de presunto em pequenos cubos
– 2 colheres de sobremesa de óleo de gergelim torrado
– 1 ovo
Preparo
Em uma frigideira com fogo alto, coloque uma colher de óleo de gergelim torrado e refogue rapidamente a cenoura. Adicione o ovo batido e mexa bem, de forma que vire pequenos fios, adicione o presunto, o arroz e finalize com outra colher de óleo de gergelim. Corrija o tempero e sirva.
