Seja para surpreender a família e convidados ou apenas para apreciar sozinho em um dia especial, esse peixe à parmegiana é uma opção muito saborosa. A combinação de crocância e suculência se mesclam perfeitamente, criando um prato irresistível.
O melhor de tudo é que a receita é barata, e os ingredientes podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado. Além disso, todos os preparos ficam prontinhos em menos de 1 hora. Não deixe de testar esse peixe delicioso e faça das suas refeições um momento ainda mais gostoso!
Confira as instruções completas na sequência:
Peixe à parmegiana
Tempo: 50min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 filés de pescada
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de molho de tomate
200g de queijo muçarela fatiado
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
