O salgado perfeito para te ajudar a alavancar as vendas é o quibe frito de carne moída. Com ingredientes simples e econômicos, a receita do Guia da Cozinha possibilita maximizar os lucros ao render cerca de 40 unidade de uma só vez.
Veja aqui o modo de preparo completo para reproduzir em casa:
Quibe frito de carne moída
Tempo: 1h (+5h de molho) (+40min de geladeira)
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de trigo para quibe
500g de carne moída
1 cebola ralada
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal, pimenta síria e salsa picada a gosto
Óleo para fritar