Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo diário de açúcar não deve exceder 10% do valor calórico total da dieta.
Então, se você consome 2 mil calorias por dia, 200 deveriam vir do açúcar, o que equivale a cerca de 50 gramas. Porém, a própria OMS estabelece que o índice ideal, para uma vida saudável, é de 5%. Ou seja, para um consumo diário de 2 mil calorias, apenas 25 gramas de açúcar.
No vídeo a seguir, confira quatro alimentos que já atingem a recomendação ideal de açúcar diário, considerando uma dieta de 2 mil calorias.
É importante frisar que o índice leva em conta qualquer tipo de açúcar adicionado aos alimentos, inclusive os naturais, como mel, xaropes e sucos de frutas.
O açúcar pode viciar o paladar. Por isso, busque a redução gradual da substância em sua dieta.
Assista:
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(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
