Um dos momentos mais esperados de qualquer festa de aniversário, sobretudo a infantil, é a hora de cantar os parabéns. Afinal, ele é sempre acompanhado do bolo. Para proporcionar esse momento aos convidados, muitos pais e mães preferem fazê-lo em casa e agregar valor afetivo ao doce.
Se essa também é sua intenção, confira, abaixo, algumas dicas antes de colocar a mão na massa. Separamos quatro opções de recheio fáceis e deliciosos para ajudar. Às receitas:
Chocolate
Misture em uma panela, em fogo baixo, três latas de leite condensado com 600ml de creme de leite e mais 200g de chocolate em pó. Mexa bastante e deixe ferver durante cerca de 30 minutos.
Leite Ninho trufado
Derreta 150 g de chocolate branco, raspado, em banho-maria ou no micro-ondas (mas tenha o cuidado de parar a cada 30 s para misturar). Enquanto isso, bata 500 ml de chantilly na batedeira em ponto firme. Acrescente, então, 200ml de leite condensado, 200g de leite Ninho e o chocolate derretido. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Com a batedeira desligada, adicione mais 150 g de chocolate branco raspado (sem derreter) e misture.
Continue a leitura no blog Mil Dicas de Mãe e saiba como preparar os recheios de beijinho e morango.
