O processo de envelhecimento se trata de um fenômeno fisiológico e natural, esperado com o passar dos anos. Contudo, quanto melhor a sua qualidade de vida – além da manutenção de certos cuidados -, melhor é a forma que o indivíduo tende a envelhecer.
Já é percebido que as pessoas não transitam no tempo da mesma forma. Há quem chegue aos 60 anos exalando a vitalidade dos 40, ou até menos. Com o maior acesso a informação, a população obteve mais possibilidades de avançar a idade de maneira mais conservada, com a cútis reluzente e aspecto jovial.
Nesse sentido, muito se fala sobre a importância do uso do protetor solar, de não se expor ao sol excessivamente, da boa hidratação e sobre a prática regular de atividades físicas. Contudo, é sempre válido frisar sobre a importância daquilo que ingerimos diariamente exerce na nossa saúde e, inclusive, no envelhecimento.
Enquanto existem alimentos ricos em nutrientes e compostos que são grandes aliados para retardar o envelhecimento, outros, por sua vez, têm a habilidade de acelerar esse fenômeno. A pele é um reflexo da nossa saúde interna, por isso, uma alimentação saudável é fundamental para a qualidade de vida e para a saúde.
É esperado que alimentos industrializados, regados a açúcares, gorduras e aditivos químicos, acarretem em ganho de peso, mas não só isso.
Confira 5 alimentos que podem representar um atraso à saúde da sua pele.
- Refrigerantes e bebidas açucaradas
Imagine um líquido com alta quantidade de açúcar e aditivos químicos, pois é isso que se tratam as bebidas industrializadas. Elas aumentam significativamente a secreção de insulina, além de aumentar a concentração do açúcar sanguíneo.
Não bastando os riscos aumentados para diabetes tipo 2, os refrigerantes também pioram a saúde da pele, através do processo de glicação, um processo no qual o açúcar no sangue se liga às proteínas, danificando a elastina e o colágeno. O resultado é uma pele menos elástica e propensa ao surgimento de rugas.
- Macarrão instantâneo
No mundo moderno, a alimentação prática é uma salvação para muita gente. Contudo, ela pode custar caro, como é o caso do macarrão instantâneo. Carregado de sódio e aditivos químicos, ele não apenas leva a retenção de líquido e inchaço, como também tende a piorar a saúde. A presença excessiva de gorduras e compostos químicos corrobora com os efeitos negativos na pele a longo prazo, por isso, o ideal é evitá-lo.
- Carnes processadas
Alimentos enchidos como linguiças, salsichas, presunto, peito de peru, salame e bacon têm algo em comum: a presença de nitritos e nitratos. Esses alimentos são ricos em sódio e diversos componentes químicos altamente prejudiciais à saúde.
Para se ter uma ideia, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica os embutidos no mesmo grupo de risco para câncer que o cigarro. Além disso, a organização preconiza não exceder a quantidade de 500 g semanais desse tipo de alimento já que, acima disso, a saúde pode ficar comprometida.
- Bebidas alcoólicas
Bebidas que possuem álcool em sua composição não são bem-vindas ao organismo e isso não é novidade para ninguém.
Além de aumentar os processos inflamatórios do organismo, essas bebidas aumentam a produção dos radicais livres, que aceleram o envelhecimento celular. Além disso, o álcool também tem o potencial de degradar o colágeno cutâneo, prejudicando a saúde da pele.
- Batatas e outros itens fritos
Assim como os refrigerantes, as batatas fritas industrializadas também contribuem para o processo de glicação. Se tratam de alimentos submergidos em óleos de baixa qualidade, aumentando também a ingestão de acroleína e acrilamida, compostos tóxicos prejudiciais à saúde e, inclusive, à saúde da pele.
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
