Saber como emagrecer sem passar fome, talvez, seja o grande tesouro do século. No entanto, a busca por um estilo de vida mais saudável, em um mundo onde as escolhas alimentares estão cada vez mais pautadas na velocidade de preparo e no sabor agradável, tende a deixar tudo mais complexo.
Os pratos que, geralmente, atendem essas duas características costumam ser ultraprocessados e repletos de gorduras saturadas, carboidratos de alto índice glicêmico e produtos químicos. Tudo que é preciso evitar para ter uma dieta balanceada.
Para fugir disso, muitos acreditam que a única saída é diminuir o número de refeições e comer o menos possível. A grande questão, porém, é que a chave para o sucesso da boa alimentação está na qualidade dos alimentos e, não necessariamente, na quantidade.
Leia mais em Saúde em dia, parceiro do Metrópoles.
