O verão tem apresentado altas temperaturas e nada melhor do que aquela mousse geladinha de maracujá para adocicar a tarde. O preparo pode ser feito em pouco tempo. Veja o passo a passo:
Ingredientes
– 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
– sementes de maracujá para decorar
Preparo
Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina em 3 colheres de sopa de água fria. Leve ao micro-ondas, por 30 segundos para dissolver. Reserve. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina. Coloque em taças individuais. Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas. Decore com o próprio maracujá e sirva.
Receita cortesia de Nestlé
