Um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas é a fritadeira elétrica, mais conhecida como air fryer. O utensílio permite fazer fritura através de altas temperaturas e um sistema de ventilação específico, sem utilizar óleo, de uma forma mais saudável e prática.
Para quem é fã da tecnologia, separamos uma seleção de receitas salgadas para você testar na sua air fryer, além da famosa batata frita, claro.
Confira!
Couve crocante
Ingredientes
– 1/2 maço de couve
– 1 pitada de sal
Modo de preparo
Lave as folhas e seque-as bem. Corte os caules e depois enrole as folhas como se fosse um charuto bem apertado. Fatie fininho. Coloque a couve fatiada na cesta da air fryer, deixando-a soltinha. Salpique um pouco de sal. Programe de 5 a 8 minutos a 180 graus, mexendo na metade do tempo.
Confira essa e outras receitas no portal Alto Astral.
