Não sabe o que fazer com aqueles itens no fundo da geladeira? Que tal preparar uma omelete especial com eles? As receitas que o Guia da Cozinha separou para você são perfeitas para transformar esses produtos em uma refeição completamente nova e deliciosa! Experimente hoje mesmo essas receitas de omelete especial:
Omelete cremosa
Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
– 4 ovos
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1/2 xícara de champignon fatiado
– 1/4 de xícara de requeijão cremoso
– 2 colheres de sopa de salsa picada
Preparo
Bata os ovos ligeiramente com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga, em fogo médio, e despeje metade dos ovos, espalhando.
Frite até firmar levemente e espalhe metade do champignon misturado com metade do requeijão, sal, salsa e pimenta.
Cozinhe por mais 2 minutos, dobre ao meio, decore como desejar e retire.
Repita o procedimento com os ingredientes restantes e sirva em seguida.
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