Batata, bacon, temperos e cheiro-verde para finalizar: esses são os ingredientes perfeitos para um creme substancioso e muito prático, que fica pronto em menos de uma hora.
Com a queda das temperaturas, sopas, cremes e caldos são a melhor aposta para uma noite aconchegante em baixo das cobertas.
Veja a receita completa a seguir:
Creme de batata e bacon
Ingredientes
500 g de batatas
1 litro de água
250 g de bacon em cubos
1 dente de alho
1 cebola média picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado para polvilhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
