Brasília ganhou um novo espaço que reúne duas paixões nacionais: comida e esportes. O chef Dudu Camargo inaugurou o Arena Sports Bar, novo endereço no Setor Hoteleiro Norte que vai reunir pratos norte-americanos e transmissão de campeonatos esportivos.
A casa vai funcionar 24 horas, todos os dias da semana, e, por isso, o menu vai oferecer refeições para os mais diversos horários. Das 6h às 11h, é possível provar o café da manhã que inclui o Madison Square Garden (R$ 36,90), com cesta de pães e torradas, frios e queijo, manteiga, geleia, cream cheese, suco de laranja, ovo mexido com bacon crocante, salsicha grelhada, salada de frutas, waffle com mel e café ou café com leite ou chocolate.
No resto do dia, o espaço vai ter pratos como o Escanteio (R$ 49,90), que oferece costelinha de porco com molho barbecue e batatas assadas temperadas com manteiga de ervas. Outra receita do cardápio é o Mata-leão (R$ 49,90): carne moída com tempero mexicano coberta de creme de cheddar flambado com uísque e servida com guacamole e Doritos.
O cardápio também reúne os clássicos hambúrgueres, que ganharam nomes de estrelas do esporte. Um deles é o Pelé (R$ 36,90), feito com hambúrguer de frango com queijo prato, bacon crocante, ovo mexido, cebola na chapa, tomate, alface e maionese da casa. A lista inclui ainda o Neymar (R$ 29,90), com blend de três carnes, creme de queijo, cheddar flambado no uísque e bacon.
Quem quiser uma refeição mais completa pode gostar do Royal Straight Flush (R$ 87,90). O preparo leva salmão grelhado com molho de camarões e cogumelos, creme de leite fresco e arroz no próprio molho salpicado de lâminas de amêndoas caramelizadas. No menu de sobremesas, destaque para o Match Point (R$ 19,90), uma cheesecake de brownie e morango com sorvete de baunilha.
Arena Sports Bar
Setor Hoteleiro Norte, quadra 02, bloco C, 2° andar. Todos os dias, 24 horas. Telefone: (61) 99340-7295.
