O clima parisiense chegará, em breve, a Águas Claras. O Café du Centre, tradicional marca do Sul do país, vai abrir uma unidade na cidade. A casa tem como carros-chefes o croissant e as taças de doces. A data de inauguração não está definida, porém, será neste semestre.
“Sou paulista e a ideia de abrir uma franquia em Águas Claras veio porque não conseguia encontrar um bom croissant aqui no bairro”, conta Bruna Murilha, proprietária da unidade do Distrito Federal do Café du Centre.
O clima parisiense não está somente no menu do estabelecimento: a decoração remete ao clima dos cafés da capital francesa. “Tem muito romantismo. É como estar em Paris”, garante Bruna.
As taças desconstruídas levam creme de avelã, doce de leite argentino, chocolate, sorvete e frutas. Os preparos atraem os aficionados por doces. “O cardápio tem uma parte fixa e outra que muda de acordo com as estações”, completa Bruna.
