Se você decidiu começar a malhar ou praticar esportes agora, saiba que a alimentação é um fator muito importante. A nutrição adequada desempenha um papel fundamental ao fornecer a energia necessária para diversos exercícios físicos, como corrida e levantamento de peso.
Neste contexto, há quatro alimentos essenciais que não apenas impulsionam o desempenho esportivo, mas também favorecem a recuperação muscular. Todos eles são ricos em proteínas que ajudam no crescimento muscular ou carboidratos, considerada a principal fonte de energia do corpo.
Confira abaixo a lista sugerida pelo portal de nutrição espanhol Saber Vivir:
Arroz
O arroz proporciona uma liberação constante de energia, perfeito para treinos longos. O alimento também é de fácil digestão, evitando desconfortos estomacais durante os exercícios.
De acordo com um estudo publicado no site BMC em 2020, o arroz melhora o desempenho desportivo mesmo em pequenas quantidades. Além disso, as bebidas que contêm arroz na composição têm um efeito semelhante aos isotônicos no treino de força.
Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim possui gorduras saudáveis que fornecem energia para o corpo. Rico em proteínas, o alimento ajuda a manter o açúcar no sangue estável, evitando os temidos picos de energia. Estudos já comprovaram que este tipo de pasta ajuda na recuperação muscular após o exercício.
Ovo
O ovo é uma fonte completa de proteínas essenciais para a reparação e construção muscular. Além disso, ele contém aminoácidos que contribuem para uma recuperação rápida. Existem evidências científicas de que os ovos são um superalimento para os atletas.
Batata-doce
Esses tubérculos são excelentes fontes de energia a longo prazo graças aos seus carboidratos complexos. Além disso, a fibra presente na batata-doce contribui para uma digestão saudável, fornecendo alimento para as bactérias benéficas no intestino.
