Você está no time dos adeptos do café e, normalmente, ao ingerir a bebida, sai correndo para ir ao banheiro?
Então, não é o único — e podemos te explicar o porquê. Além de aumentar a energia, o café também acelera os movimentos intestinais.
Isso porque o nosso trato gastrointestinal é revestido por músculo e, ao ingerir a bebida, por se tratar de uma substância estimulante, ela também aumenta as contrações intestinais — e essa é a hora que você sai correndo para ir ao banheiro.
Mas, a cafeína não é a única explicação. Algumas investigações mostraram que, se o café for cafeinado ou descanefeinado, pouco importa. Outros compostos também parecem impactar nisso.
Outra substância que pode influenciar são as melanoidinas — compostos formados durante a torrefação do café —. Elas têm fibra dietética, o que ajuda na digestão e previne a constipação. Sendo assim, o café, de um modo geral, estimula a atividade motora do cólon e isso ocorre minutos após o consumo.
Então, não precisa se preocupar. Não tem nada de anormal se você passa por isso. Além da sensibilidade variar de pessoa para pessoa, muitas delas parecem se beneficiar com esse efeito.
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
