Uma notícia animadora para quem pretende aproveitar o domingo tomando uma caneca de chope gelado: ganhar 1kg de gordura, mesmo consumindo a bebida, pode não ser tão fácil quanto parece. Isso porque é estimado um excesso calórico de, aproximadamente, 7.700 calorias a mais na dieta para que o corpo estoque essa quantidade de energia em forma de gordura.
Por isso, até para ganhar peso o corpo costuma levar tempo. No primeiro momento, o ganho de peso vem também pela retenção de líquido, que altera a composição corporal.
Se você é daqueles que costuma se pesar na segunda-feira para checar os danos dos fast foods e “bebedeira” do fim de semana, é importante entender que o número da balança não irá refletir precisamente qual tecido teve alteração. Ou seja, se o peso teve variação por conta do ganho de gordura, líquido ou pela massa muscular.
É necessário beber cerca de 62 canecas de chope com 290ml, aproximadamente, para ganhar 1kg, considerando que cada caneco conta com 125 calorias. Surpreso com a quantidade?
Lembrando que as calorias devem exceder a sua necessidade energética diária, ou seja, se você precisa ingerir 2.000 calorias — a média brasileira utilizada de referência —, teria que ingerir 8.000 calorias somadas à sua necessidade. É bastante coisa, não é?
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
