Rico em vitaminas e minerais, o gengibre é um forte aliado nos primeiros meses de gravidez, período com maior incidência de náuseas e enjoos. O alimento possui propriedades antibacterianas, antieméticas e anti-inflamatórias naturais, diminuindo os sintomas de constipação, vômitos e beneficiando a imunidade do corpo.
O gengibre também tem efeito diurético e anti-inchaço, com melhora significativa na circulação sanguínea. A raiz de gengibre pode ser ingerida crua, na forma de vegetal ou suco espremido, desidratada e até em pó, como tempero, e em infusão, como chá.
Embora o consumo durante a gestação seja liberado, é preciso atenção à quantidade. Comer em excesso pode causar contrações uterinas e, portanto, causar aborto ou parto prematuro.
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