Já está gravado no imaginário popular: o chá de boldo é ótimo para ressaca. Além disso, a bebida ainda tem mais uma lista de benefícios: contribui para a digestão, para a saúde do fígado, para a função hepática e tem ação diurética.
Para combater a gastrite, os gases excessivos e a má digestão, o chá de boldo também é excelente. Incluí-lo na dieta é fácil, barato e garante inúmeros benefícios. Seja com sachê ou com a sua seleção de folhas frescas favoritas, o sabor amargo e cheio de saúde está garantido, só não vale reaproveitar os ingredientes após o primeiro preparo.
Assim, para fazer mais de uma porção, é só dobrar, triplicar ou quadruplicar as quantidades indicadas abaixo. Entretanto, lembre-se: é preciso consumir o chá em 24 horas para garantir a obtenção de todos os seus benefícios.
Receita de chá de boldo
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: uma porção
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 colher (de chá) de folhas secas de boldo ou 1 sachê de folhas de boldo
200mL de água mineral ou filtrada
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
