Incluir ingredientes nutritivos na alimentação pode ser um desafio, principalmente para as crianças. Se você tem dificuldade em agradar o paladar dos pequenos, a sopa de letrinhas com carne vai te ajudar!
Confira o passo a passo a seguir:
Sopa de letrinhas com carne
Ingredientes
500 g de coxão duro em cubos pequenos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 cubos de caldo de carne
3 litros de água
1 cenoura em cubos
1 xícara (chá) de vagem picada
1 batata em cubos
3/4 xícara (chá) de macarrão de letrinhas para sopa
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada
Queijo parmesão ralado a gosto a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
