Se você está procurando uma receita bonita e saborosa para um jantar especial, esse risoto de brócolis e bacon é a escolha perfeita. Além da combinação maravilhosa do brócolis e do bacon, a cor verde deixa o arroz ainda mais bonito e chamativo.
Esse prato vai conquistar o estômago e o coração de qualquer um. Não deixe de experimentar a receita cheia de sabores.
A seguir, veja o passo a passo completo da receita:
Risoto de brócolis e bacon
Ingredientes
5 xícaras (chá) de água
3 cubos de caldo de legumes
4 colheres (sopa) de manteiga
300 g de bacon em cubos
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
1 maço de brócolis ninja pré-cozido em buquês
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Queijo parmesão ralado para polvilhar
