A receita tradicional de brigadeiro de colher pode, sim, ser feita sem leite condensado. O segredo, segundo “hacks” que viralizaram no TikTok, é usar 500 ml de leite comum somados à meia xícara de açúcar. Eles devem ser misturados com o chocolate em pó e duas colheres de manteiga.
A diferença é que o modo de preparo fica mais extenso. É preciso deixar a combinação cozinhar por cerca de 40 minutos, tempo necessário para ela ficar em um ponto mais consistente, pelo qual é conhecido o doce tipicamente brasileiro.
Quer ver como fazer em casa? Confira no vídeo abaixo:
@thnerys Brigadeiro sem leite condensado 🥰#myrecipe #easyrecipe #foodrecipe #foryou #brigadeiro ♬ som original – Thamires nery
