Morar sozinho garante vários benefícios, tal como um espaço só seu e uma rotina que depende apenas do seu horário. Por outro lado, pode ser um pequeno problema. Afinal, é difícil “acertar a mão” nas quantidades das receitas. Por isso, vale investir em receitas pequenas, como a de torta de micro-ondas com recheio cremoso de frango.
Rendendo duas porções, ela fica pronta em apenas cinco passos simples e é uma ótima ideia para matar a vontade sem ter de comprar uma imensa torta de frango. Além de ficar uma delícia, é uma opção que não gera muita louça. Veja a receita:
Torta com recheio cremoso de frango
Ingredientes
6 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de ervilha escorrida
1 colher (sopa) de milho verde escorrido
2 colheres (sopa) de queijo muçarela em cubos
1 colher (sopa) de tomate sem sementes picado
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Sal e salsa picada a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
