Preparar um sorvete de doce de leite é mais fácil do que parece. Isso graças à textura já cremosa que essa delícia tem. Se bater a vontade de uma sobremesa, aposte nesta receita. Confira o passo a passo:
Ingredientes
– 400 g de doce de leite cremoso
– 400 g de creme de leite fresco
Preparo
Bata o creme de leite fresco em chantili. Misture um terço dele com o doce de leite, vigorosamente para igualar as texturas. Adicione o restante do chantili e misture com movimentos homogêneos, para que não perca muito ar. Deixe no freezer por pelo menos 6 horas antes de servir.
