Está à procura de uma opção rápida e deliciosa para a sua próxima refeição? Confira seis receitas de macarrão prontas em até 30 minutos! Por sua praticidade, versatilidade e seu sabor, o macarrão é um curinga que deve estar sempre presente na sua cozinha. E se você é vegetariano, não se preocupe, a lista inclui algumas receitas sem carne repletas de sabor. Veja só!
Macarrão ao molho branco na pressão
Ingredientes
1 cubo de caldo de galinha
2 xícaras (chá) de água
2 latas de creme de leite
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
100g de presunto em cubos
1 pacote de ervilha congelada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
500g de macarrão tipo penne, parafuso ou gravatinha
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Dissolva o caldo de galinha na água, despeje em uma panela de pressão e adicione o creme de leite, o requeijão, o presunto, a ervilha, sal e pimenta a gosto. Acrescente o macarrão e misture com uma colher. Tampe, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, transfira para uma travessa, polvilhe com queijo parmesão e sirva.
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