Fácil de fazer, não tem quem não resista a uma boa receita de mousse. A sobremesa que faz sucesso entre os brasileiros é uma opção indispensável quando o assunto é um doce rápido e delicioso. Não vai ter tempo de preparar algo elaborado e diferente para o domingo? Aposte nesse clássico e faça um mousse para o Dia dos Pais!
O parceiro do Metrópoles, Guia da Cozinha separou 11 receitas incríveis para todo tipo de pai saborear nesse dia especial. Basta escolher um sabor que seja do gosto dele e ir para cozinha preparar essa delícia. Carinho e sabor à mesa não vão faltar com essas ideias. Confira:
Mousse de Suflair
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite (300g)
2 tabletes de chocolate tipo Suflair (130g cada)
2 claras
Chocolate tipo Suflair picado para decorar
Modo de preparo
Hidrate a gelatina no leite e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o creme de leite e o Suflair até ficar homogêneo. Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente à musse, mexendo delicadamente. Coloque em taças de sobremesa, decore com Suflair picado, leve à geladeira por 4 horas e sirva.
Tempo: 25min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
