Um dos pratos mais aguardados no Natal de qualquer família brasileira pode ser facilmente replicado em qualquer época do ano. A rabanada não é nada fit, mas pode ser preparada no forno para redução de calorias e é uma receita sem grandes dificuldades.
Feita com apenas sete ingredientes, leva-se pouco mais de uma hora para ficar pronta. A rabanada de forno pode ser uma boa pedida para o lanche da tarde. Veja:
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma com fatias grossas
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de café de extrato de baunilha
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture todos os ingredientes, exceto os pães, em uma tigela. Mergulhe as fatias de Artesano Pullman na mistura. Arrume as fatias de pão molhadas em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 30 minutos. Vire as rabanadas e volte ao forno por 10 minutos. Retire e polvilhe açúcar com canela a gosto.
Cortesia da Pullman