Bateu a vontade de comer um bolinho, mas não quer abusar com receitas muito açucaradas? Essa opção de bolo de limão light é a pedida ideal. Veja o passo a passo:
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de margarina light
1 xícara (chá) de açúcar light
3 ovos (claras e gemas separadas)
Raspas da casca de 1 limão
1 xícara (chá) de leite desnatado morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
250ml de creme de leite fresco gelado
4 colheres (sopa) de açúcar light
Suco de 1 limão
Raspas de casca de limão para decorar
Tempo: 1h30
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
