A Fazenda Futuro desenvolveu um produto vegetal que promete emular a carne, tanto em sabor, quanto em textura e aroma. Em parceria com a hamburgueria The Black Beef, este produto chegou ao balcão: o Futuro Black Beef é composto da “carne que não é carne” no pão de brioche, com creme de parmesão e shitake. Vale reforçar: o sanduíche não é vegano, tem queijo no molho e manteiga na massa do pão.
Além do sanduíche exclusivo, é possível substituir a carne de qualquer sanduíche do cardápio pelo hambúrguer da fazenda Futuro. O Metrópoles mandou dois carnívoros para provar a novidade e dar opinião. Confira:
The Black Beef
402 Sul, Bloco B. De domingo a quinta, das 11h30 às 23h30. Sexta e sábado, das 11h30 à 0h30. Telefone: (61) 3225-7991
CLSW 302, Bloco B, Loja 2, Sudoeste. Segunda, das 17h às 23h30. De terça a quinta, das 11h30 às 23h30. Sexta e sábado, das 11h30 à 0h30. Domingo, das 11h30 às 23h30. Telefone: (61) 3344-3922
Rua Copaíba, 1, Shopping DF Plaza, Águas Claras. De segunda a quinta, das 10h às 22h. Sexta e sábado, das 10h à meia-noite. Domingo, do meio-dia às 22h. Telefone: (61) 3597-9091
