Não é de hoje que o Aeroporto de Brasília está investindo em uma área de alimentação mais rica. De 2020 para cá, o local ganhou nomes como Starbucks, Pizzaria Dom Bosco e Dog da Igrejinha em seus hangares. Agora, investe em mais um nome de peso: o Parrilla Burger.
O novo empreendimento do chef Gil Guimarães leva ao aeroporto um cardápio mais enxuto que a proposta já consolidada na Asa Sul. “É um cardápio menor, com foco nos smashs burgers e alguns preparos especiais. Vamos levar os mais pedidos para a unidade”, confirma Gil, com exclusividade ao Metrópoles.
Ainda com muitos detalhes sendo fechados, o que se sabe é que a previsão de abertura é em dois meses na Praça Pick-Up, complexo em construção na área externa do terminal. “Está no começo do projeto. A gente começou a obra há duas semanas e deve ficar pronto em julho”, comenta. Já estamos ansiosos!
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