No centenário da Semana de Arte Moderna, a Cervejaria Colorado resolveu homenagear a história e as premissas desse importante movimento artístico do Brasil. A marca criou uma edição comemorativa que carrega a brasilidade em sua essência e homenageia um dos maiores expoentes da cultura: Tarsila do Amaral.
A Colorado Tarsila é inspirada na obra Vendedor de Frutas, que traz todos os ingredientes brasileiros representados, em uma Catharina Sour com abacaxi e coco, único estilo de cerveja brasileiro. A receita destaca o sabor e o aroma das frutas, sendo o abacaxi o protagonista no paladar e, o coco, no aroma, combinação que traz para a cerveja um equilíbrio entre a acidez cítrica e o aroma doce.
Feito a base de trigo, leve e refrescante com acidez láctica, limpo e equilibrado pela adição das frutas frescas, o rótulo tem baixo teor alcóolico (4%) e baixo amargor. Além disso, tem corpo leve e carbonatação moderadamente alta.
A novidade estará disponível na próxima semana nos Bares do Urso. Posteriormente, o consumidor também poderá adquirir a garrafa de 600ml pelo Empório da Cerveja com entrega para todo o Brasil.
