No objetivo de emagrecer, deve-se aderir a alguns hábitos, como manter uma alimentação saudável, ter uma boa noite de sono e praticar atividade física constantemente. Entretanto, existem “truques” que tendem a contribuir com a perda de peso, mesmo que de forma “modesta”. Um deles é tomar vinagre de maçã.
De acordo com a nutricionista Cibele Santos, de Brasília, o consumo de vinagre de maçã tem sido associado a alguns benefícios para o emagrecimento, como a redução do apetite e a regulação dos níveis de açúcar no sangue. Ela salienta que “os resultados podem variar de pessoa para pessoa”.
Com relação ao melhor horário para tomar o vinagre de maçã e impulsionar a perda de peso, a especialista sugere ingeri-lo antes das refeições, de preferência entre 15 a 30 minutos. “Isso pode ajudar a controlar o apetite e melhorar a digestão”, aconselha. A profissional de nutrição define a técnica como “uma boa prática”.
Quanto à porção a ser ingerida, Cibele esclarece: “A quantidade geralmente recomendada varia entre uma a duas colheres de sopa (15 a 30 ml) diluídas em água, antes das refeições”. Ela afirma que o vinagre de maçã dispõe de propriedades microbianas e favorece a melhoria da saúde do coração, devido à redução do colesterol.
Para a finalidade de emagrecimento e obter os benefícios à saúde, a nutricionista aconselha escolher um vinagre de maçã orgânico, não filtrado e não pasteurizado. “Esses tipos contêm uma colônia de bactérias e enzimas que são consideradas benéficas ao organismo. Além disso, verifique se o produto não contém aditivos ou açúcares adicionados”, orienta.
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