Símbolo de praia, mar e verão. Sabor que remete ao Sol escaldante e à natureza, de preferência, brasileira. Básica para muitos, mas um verdadeiro tesouro para outros. Estamos falando da água de coco, bebida doce e refrescante que agrada a diversas pessoas. Nos quesitos saúde e nutrição, você pode ter certeza de que ela tem muito a agregar.
De baixo teor de gordura e consistência leve, o ingrediente é contemplado pela alta concentração de nutrientes, o que o torna imbatível para momentos como pós-treino e ressaca. Além disso, a bebida pode ser uma grande aliada até mesmo para a sua pele.
Confira, a seguir, oito funções inusitadas da água de coco para o seu corpo, segundo o portal Women’s Health:
1 – É rica em eletrólitos
Muito adotada nos pós-treinos, a bebida possui alto teor de potássio e sódio, eletrólitos vitais para manter o equilíbrio de fluidos do corpo, perdidos pelo suor durante a atividade física. Estudos revelaram, por exemplo, que ela foi mais eficiente que a água na hora de restaurar a hidratação após o exercício.
Entretanto, a água de coco tem maior índice de açúcar e calorias do que a água comum. Por isso, é importante beber com moderação ou tentar misturá-la com água.
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2 – Tem alto teor de antioxidantes
Ao comprar água de coco, opte pela versão mais fresca e natural, em vez das mais processadas e pasteurizadas. Assim, o organismo aproveitará mais de seus antioxidantes, como a vitamina C. Essas propriedades são responsáveis por estabilizar os radicais livres que, de outra forma, causariam danos às células do corpo.
3 – Auxilia na redução do colesterol
Um estudo antigo descobriu que ratos que receberam água de coco tinham menos chances de terem um ataque cardíaco. “A pesquisa encontrou um efeito benéfico da água de coco na redução do colesterol – embora a pesquisa seja feita, em grande parte, em animais, não podemos sugerir que esses efeitos sejam semelhantes em humanos”, disse a nutricionista Jenna Hope ao portal Women’s Health.
4 – Ajuda os rins
Outro estudo realizado em ratos com cálculos renais apontou que a água de coco evitou que os cristais grudassem nos rins e em outras partes do trato urinário. “Algumas pesquisas com animais sugerem que a água de coco teve efeitos benéficos sobre a função renal por até duas semanas após a administração”, falou a especialista. “Embora a pesquisa tenha sido conduzida em um grupo muito pequeno de ratos e, portanto, não podemos concluir os mesmos resultados para humanos”, advertiu.
5 – É poderosa no combate à acne
De acordo com a nutricionista Stacey B. Schulman, a água de coco pode diminuir o excesso de oleosidade na pele, o que é uma boa notícia para as pessoas com tendência à acne. Segundo a especialista, a bebida “atua como um anti-inflamatório, desintoxicante e antimicrobiano – todos atuam para diminuir a incidência de acne”, comentou ao site.
6 – Tem propriedades antienvelhecimento
Para o dermatologista Erin Gilbert, as vitaminas presentes no ingrediente “demonstraram diminuir a taxa de envelhecimento da pele, permitindo que ela se recupere de maneira mais eficaz”. Essas vitaminas são as responsáveis por estimular o crescimento e a ativação celular.
7 – Fortalece seus ossos e dentes
Um copo (240 g) de água de coco contém 57,6 mg de cálcio, elemento crucial para os ossos e dentes. Contudo, a nutricionista Jenna Hope recomenda o consumo de outras fontes de cálcio, visto que a água de coco não é tão poderosa, nesse quesito, quanto laticínios, nozes e soja, por exemplo.
8 – Pode ajudar na dor de cabeça da ressaca
Se o arrependimento vier no dia seguinte a uma noite de drinques em exagero, faça um favor a si mesmo e tome um copo grande de água de coco. Conforme dito no início desta matéria, a bebida possui bastante potássio, o que auxilia a pessoa a se sentir hidratada novamente. Ela também não é ácida, então, não afetará o estômago depois da ingestão excessiva de álcool.
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